Un matràs tèrmic d'acer inoxidable és un recipient que utilitza una estructura d'acer inoxidable de doble-paret combinada amb tecnologia de buit per mantenir la temperatura; aquests es classifiquen en matrassos tèrmics estàndard (retenció de calor en menys de 3 hores) i matrassos tèrmics al buit (retenció de calor durant 8 hores). El rendiment tèrmic depèn de l'estructura del matràs, el gruix del material, la capacitat i el procés de fabricació. Normalment es fabriquen utilitzant forns de soldadura al buit o tecnologia d'estació d'escapament; el procés de soldadura al buit és complex i comporta uns costos més elevats.
El matràs té un disseny de boca ampla-per facilitar la neteja i una corretja per a una portabilitat còmoda. El pre-escalfament o el pre-refrigerament del matràs millora el rendiment tèrmic; tanmateix, s'ha d'evitar omplir-lo amb líquids altament corrosius o peribles-com begudes carbonatades o llet-. Utilitzeu un detergent neutre per netejar i assegureu-vos que el matràs roman sec durant l'emmagatzematge-a llarg termini. El producte se sotmet a un tractament antibacterià, i la seva integritat de segellat es pot comprovar omplint-lo d'aigua i capgirant-lo. En comprar, assegureu-vos que els components de plàstic siguin de qualitat alimentaria-i eviteu materials inferiors que puguin tenir olors desagradables o vores aspres.
El procés de producció de matrassos tèrmics al buit implica la fabricació per separat de la carcassa exterior i el revestiment interior seguit d'un muntatge al buit, que inclou passos com la soldadura, l'electròlisi i el poliment. Qualsevol olor de plàstic en un matràs nou es pot eliminar posant-lo en remull en aigua bullint o amb llet o pell de taronja. Durant l'ús, eviteu l'exposició a fonts de calor altes-, impactes violents o escalfament de microones per evitar danys o un rendiment tèrmic compromès.
